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Membrillo ( ideal para hacer carne de membrillo )
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Agotado o fuera de temporada
Descripción
Producto de primera calidad para hacer carne de membrillo, dulces o postres.
Agotado
Product Description
Es un postre exquisito!!! El membrillo contiene pocas calorías (menos de 26 kcal por cien gramos), pero al consumirse normalmente en su versión cocinada con azúcar, lo convierte en un postre a evitar o tomar con mucha moderación para las personas que quieren perder peso, a no ser que lo tomen edulcorado o sin azúcar.
Pero el membrillo nunca, o casi nunca, se consume crudo, como fruta, ya que su sabor es muy amargo. Por ello hay que cocerlo u hornearlo y claro, ya puestos, la costumbre impone endulzarlo abundantemente por lo que, con los siglos, se ha convertido en un dulce para desayunos, meriendas o postres.
- Tiene un alto nivel en glúcidos.
- Posee un bajo aporte calórico. (sólo 30 calorías por 100 gramos).
- Contienen vitaminas A, C, B1, B2 y B3.
- Entre los minerales destacan la presencia de potasio, fósforo, hierro, calcio y sodio.
- Tiene un elevado contenido en fibra, pectinas y taninos.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Venta | Precio por kg |
| Origen | Lorca en la region de Murcia. |
| Categoria | Extra. |
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