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Productos Destacados

  • Es una variedad de lechuga muy precoz de color verde oscuro.

    Forma cogollos medianos y muy atractivos, gustoso, dulce, con hojas abullonadas y apretadas, se pueden emplear en cualquier tipo de ensalada y también partiéndolas en cascos de cuatro unidades por lechuga llamándolos perdices.

  • La preferida de los niños por su rico grado de azúcar y su sabor dulce y ligeramente ácido, delicadamente aromática y perfumada.

    Contiene también principios vitamínicos que previenen el envejecimiento de la piel.

    Aunque es perfecta para consumir sola, también es ideal para tartas, pasteles, cócteles o compotas.

    Es de color entre verde-amarillo y amarillo dorado, a veces con sombreados rosas, piel lisa y limpia.

    Forma troncocónica alargada o esferoidal, tamaño mediano-grande o grande.

    Pulpa blanquecina, jugosa, fina, crujiente y compacta.

  • Es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee unas hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central.

    Al contrario que otras lechugas es más tolerante al calor.

    Su sabor es ligeramente amargo, por lo que es una de las lechugas más empleadas en ensaladas.

  • Es un tomate de forma ovalada, piel fina, tono de rojo intenso en la maduración, carne dura, pero que se ablanda con la maduración.

    Este tomate en el peciolo presenta un punto de ruptura que permite separar el fruto de la planta con facilidad cuando está maduro.

  • Entre las uvas, también existen variedades sin semillas que se destinaban habitualmente a la producción de pasas, por su baja acidez.

    Las podemos encontrar pequeñas y oscuras pero muy sabrosas y las sultanas, de color claro y extremadamente dulces.

    El aguacate, procedente de la costa de Almuñecar (Granada).

    El aguacate tiene un alto valor nutritivo, además de poseer propiedades antioxidantes, que reportan innumerables beneficios para la salud.

    Por otra parte, el aguacate es utilizado en cosmética natural, ya que es excelente en la prevención de estrías y arrugas, entre otros trastornos de la piel para los que resulta especialmente útil.

  • Antiguamente se utilizaba como diurético.
    Ya lo conocían los egipcios y se sospecha que fueron los romanos los que la introdujeron en la Península ibérica.

    Se utiliza como alimento los tallos o retoños nuevos, hasta su parte leñosa. Estos tallos llamados turiones nacen del rizoma basal y cuando tienen sus hojas y espinas aún tiernas constituyen un plato exquisito en determinadas mesas. Son amargos, aunque no en exceso y se suelen asar o comer en tortilla, siempre dependiente de la gastronomía que reina en el lugar.
    El espárrago es bajo en calorías, no contiene nada de grasa ni colesterol, y tiene un contenido muy bajo en sal. Es una fuente rica de ácido fólico, potasio, fibra natural y rutina.

  • La escarola es un vegetal de textura rizada y de sabor amargo. Este tipo de lechuga contiene un 90% aproximado de agua, por lo que favorece hidratación al organismo.

    También gracias a sus propiedades antioxidantes nos ayuda a neutralizar y eliminar sustancias tóxicas. Es un buen alimento para combatir el estreñimiento gracias a sus propiedades laxantes.

  • Producto fresco recolectado a diario.

  • Lechuga ideal para darle un toque de color y sabor a tus ensaladas.

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