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Product Description
Es de la misma familia que las calabazas, pero presenta propiedades que son diferentes a éstas.
Su mayor contenido es de agua, tiene un escaso aporte de grasas, es bajo en calorías y contiene folatos y vitamina C, entre otros nutrientes.
Por su parte, el calabacín ofrece aportes de fibras, proteínas, folatos y una buena cantidad de vitaminas del grupo C y B. A pesar de ser de la familia de las calabazas, su aporte de betcaroteno no es tan significativo.
Tiene un buen aporte de potasio, como así también magnesio, sodio, yodo, calcio y algo de hierro.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Venta | Precio por kg |
| Origen | El Ejido en Almería |
| Temporada | Todo el año |
| Categoría | Extra |
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