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Canónigos

1,50

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Descripción

Producto fresco recolectado a diario.

SKU: FL0156 Categorías: , Etiquetas: ,

Product Description

viLos canónigos son unas pequeñas hojas de color verde intenso que sirven para dar textura y sabor a las comidas, especialmente ensaladas, en invierno. Esta planta, originaria de Italia y extendida por toda Europa, resiste muy bien el frío aunque actualmente la podemos encontrar durante todo el año en el mercado.

Los canónigos son crujientes agradables de sabor, no obstante, su mayor fuerte se encuentra en la gracia de sus hojas, idóneas para vestir los platos y hacerlos más atractivos. Pero más allá de esto, también es un alimento rico en nutrientes que ayuda a hacer nuestra dieta más sana y equilibrada.

Los canónigos son una planta que rica en nutrientes y con escaso aporte calórico. Por tanto, es muy aconsejable para dietas destinadas a frenar la obesidad.

Aportan ácido fólico, indispensable en embarazadas para prevenir malformaciones en el feto. Asimismo, también presentan vitaminas A, B, C y E, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo, combaten la oxidación celular, regulan la circulación sanguínea y combaten la aparición del cáncer.

La presencia de potasio ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso al tiempo de que se trata de un producto digestivo y que ayuda a depurar el organismo, especialmente riñones y sangre.

Valor nutricional (por cada 100 gramos)

Calorías: 21 kcal
Hidratos de carbono: 0,7 gr
Proteínas: 2 gr
Fibra: 2,4 gr
Grasas: 0,4 gr
Hierro: 2 mg
Fósforo: 53 mg
Potasio: 459 mg

Información adicional

Peso 0.100 kg
Venta

Bolsa de 100 g

Origen

Huerta de Murcia

Temporada

Todo el año

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