Carrito vacío
Product Description
Muy semejante al repollo, pero menos cerrada, y de color encendido que tira a morado.
La col lombarda es un repollo comestible de sabor ligeramente dulce y muy apreciado, que se caracteriza por el atractivo de su color morado, magenta o púrpura oscuro de sus hojas.
Es una variedad seleccionada de la col común cultivada en toda Europa.
Se cultiva, prepara y consume de la misma manera que las otras coles.
Sabor ligeramente dulce.
Normalmente se cuece y resulta muy buen ingrediente para diversos platos.
Las variedades redondas e intensamente coloreadas se emplean generalmente para encurtidos.
También se pueden servir una vez cocidas lentamente en agua, opcionalmente condimentada.
La lombarda es un plato típico de Navidad.
Información adicional
Peso | 1 kg |
---|---|
Venta | Precio por unidad |
Origen | Huerta de Murcia |
Temporada | Todo el año |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.